Witaminy i minerały to składniki odżywcze, których organizm potrzebuje w niewielkich ilościach do prawidłowego funkcjonowania i zachowania zdrowia.
Większość ludzi powinna otrzymywać wszystkie potrzebne składniki odżywcze, stosując zróżnicowaną i zbilansowaną dietę , chociaż niektóre osoby mogą potrzebować dodatkowych suplementów.
Co obejmuje ten przewodnik
Ten przewodnik zawiera informacje o:
- witamina A
- Witaminy z grupy B i kwas foliowy
- witamina C
- witamina D
- witamina E.
- witamina K.
- wapń
- jod
- żelazo
- inne witaminy i minerały – w tym beta-karoten, miedź, potas i cynk
Skorzystaj z tych linków, aby dowiedzieć się, co robią te składniki odżywcze, ile ich potrzebujesz, jak zapewnić sobie wystarczającą ilość i jakie jest ryzyko, jeśli zażyjesz zbyt dużo.
Dodatkowe informacje
Istnieją oddzielne strony na:
- witaminy dla dzieci
- witaminy, suplementy i odżywianie w ciąży
- fluorek
- Czy muszę przyjmować suplementy witaminowe?
- Suplementy: kto ich potrzebuje? (PDF, 8Mb) – specjalny raport analizujący dowody za i przeciw suplementom diety